養生觀光在旅行目的地透過SPA、瑜伽、冥想、健身、健康飲食、遊憩、交流，意識到身心健康、接觸到地方資源、發現自我、獲得活力，身心健康觀光不僅強調各種有益身心健康的行程體驗，更強調自我的提升，換言之，行程體驗僅只是形式，重要的目的是經過各種形式的體驗之後，進而能提升自我意識、增進身心健康、並進而改善生活方式。

 Global Wellness Institute在2018年針對「養生觀光（Wellness Tourism）」的調查，2017年的世界市場約6390 億美元，從2015年到2017年每年增長6.5%，成長速度是一般旅遊的兩倍之多。「養生觀光」卻在疫情之後受到許多矚目。有學者認為，因為疫情的影響，大眾的健康意識高漲，重視提高免疫力方法，旅客們在恢復過往旅行習慣時，也開始注重旅行期間與身心健康的平衡，因此「養生觀光」順勢成為觀光產業的熱門關鍵字。